Icona della classe e dell’eleganza italiana, Rodolfo Guglielmi Valentino è riuscito ad esportare e far conoscere in tutto il mondo il nostro stile.
L’ambiente è di alto livello e, anche grazie anche ai grandi e splendenti lampadari, ricorda certi raffinati hotel a cinque stelle dei bei tempi passati.
Curata, attenta e ariosa la disposizione dei tavoli, con posate e tovaglie di splendida fattura.
La filosofia professionale di Antonio Sinesi, fondatore del Ristorante “Al Valentino”, si può racchiudere in cinque punti: ricevimento cordiale, servizio ineccepibile, cucina di qualità, ambiente confortevole, prezzo contenuto.
Declinata sul locale, i punti di forza sono la cucina nostrana, semplice e genuina, la qualità che non va a discapito della quantità, l’attenzione quasi paranoica al Cliente che viene “coccolato” dal primo momento in cui accede al locale.
Ciò che la Clientela non pagherà mai al Valentino è la cortesia e la gentilezza, quelle sono elargite gratuitamente e in abbondanza!